Медицинский портал Иркутска, рейтинг мед. учреждений, каталог клиник.
Многие, возможно, слышали, что кремний полезен для человека, но вот чем именно, скажет не каждый. Давайте поговорим об этом.
Прежде всего необходимо заметить, что кремний и кремень – это не одно и то же. Кремний суть есть химический элемент, а кремень – это камень, минерал. Но кремний действительно входит в состав кремня. И да, именно из кремня можно высекать огонь (хотя на самом деле не только из него).
Дисбаланс кремния в организме обычно замечает первым эндокринолог: ведь в человеческом теле кремний содержится в наибольших количествах в щитовидной железе, гипофизе, надпочечниках. Но также его можно найти в лимфоузлах, волосах, ногтях. Кроме того, кремний входит в состав коллагена, который отвечает за упругость нашей кожи. Недостаток коллагена вызывает морщины, кожа обвисает, суставы воспаляются, связки часто трескаются и даже рвутся, тянутся. Кремний участвует и в формировании костной ткани. А еще именно кремний влияет на обмен самых разных веществ, включая фтор, магний, кальций.
Ученые давно выяснили, что кремний как бы связывает вредоносные бактерии и вирусы в нашем организме. Этот элемент также перерабатывает различные вредные вещества: тяжелые металлы, радионуклиды, хлор. Именно кремний помогает нашему организму выводить различных вредных бактерий сразу из ряда органов, включая кишечник. И от недостатка кремния сразу страдает иммунная система, человек начинает стареть, ухудшается работа нервной системы. Немалое количество заболеваний, в том числе и тех, которые лечит врач эндокринолог, связано с недостатком кремния у человека.
В сутки человек теряет около 9 грамм кремния. Это очень много. И лишь треть этого количества восполняется в организме, поступая с водой и едой.
Редко, но все-таки бывает и передозировка кремния. В этом случае человек чувствует себя всегда усталым, находится в депрессивном состоянии, раздражается, волосы начинают выпадать, а температура тела всегда понижена.
Здоровому человеку должно хватать того количество кремния, которое он получает с едой и водой. Но при очень многих заболеваниях кремния требуется больше. С другой стороны, избыток кремния тоже опасен. Вот почему перед тем, как принимать какие-либо добавки, нужно прийти на консультацию эндокринолога. Этот врач назначит нужные анализы, после чего вынесет свой вердикт. Осмотр эндокринолога проходит совсем не страшно!
На всякий случай все же расскажем, в каких продуктах содержится кремний. Это почти вся еда, но в растительных продуктах кремний усваивается лучше, чем в животных. Помогает клетчатка. Кремний также хуже усваивается при взаимодействии с алюминием, поэтому не стоит есть из алюминиевой посуды. А вот некоторые свойства витаминов А,Е и С (прежде всего антиоксидантные) кремний усиливает.
Кремний в достатке содержится в абрикосах, ботве свеклы и репы, вишне, горчице, изюме, капусте, огурцах, кукурузе, луке, сельдерее, сливах, тыкве, томатах, фасоли, хрене, шпинате, яблоках и еще некоторых продуктах. Богаты кремнием отвары из мать-и-мачехи, полевого хвоща, конского щавеля, медуницы. Но помните, что овощи, чтобы усваивался кремний, надо есть свежими, без обработки.
Данная статья размещена исключительно в познавательных целях и не является научным
материалом или профессиональным медицинским советом.